安徽合肥国际现代渔业展-安徽渔博会（Modern Fishery&Fishery Sci-tech）是由中国渔业协会举办的展览会。该展览会以“创新驱动、科技引领、绿色发展”为主题，旨在促进成果转化、品牌宣传、行业交流和产业绿色发展。
该展览会上届展会总面积达30000平方米，参展企业来自中国台湾、俄罗斯、日本、韩国、以色列、印度、印尼等国家，参展人数达28000人。这为水产行业提供了一个专业、高效、国际化的交流平台，全力打造了一个“立足中部、服务全国、面向世界”的渔业品牌盛会。
安徽合肥国际现代渔业展-安徽渔博会设立了渔业科技、渔业养殖及设备、现代水产食品几大展区。展会期间吸引了16家国家主流媒体和63家渔业专业媒体到现场采访，中央电视台财经频道对参展企业进行了专访报道。此外，还举办了“新时代渔业行业新锐企业家”、“渔业科技支撑乡村振兴论坛”、“一对一采购洽谈会”、“现代水产养殖技术模式报告会”等15场专项活动。
通过这些活动和展览区域的设置，安徽合肥国际现代渔业展-安徽渔博会为渔业行业提供了一个展示科技成果、推动品牌建设、促进交流合作的平台。同时，吸引了国内外企业和专业媒体的关注，提升了渔业行业的知名度和影响力。这对于推动渔业产业的绿色发展和提升整个行业的竞争力具有积极的商业意义。
渔业科技：展示渔业资源与环境领域、生物技术与遗传育种领域、水产养殖及加工、病害防御、水产品质量安全、海洋牧场、渔业装备及节能减排等领域最新科技进展、科研成果和科研项目等
智慧渔业：物联网、大数据、云计算、人工智能技术在渔业中的应用，包括智慧养殖系统、鱼类动态监测系统、渔业产品追溯系统、水产品实时交易平台、渔业保险、水产品加工管理系统、智能水质监测预警系统、智慧物流、智能仓储管理系统等
渔业现代设备和智能设施：渔业捕捞、养殖、加工、仓储、运输、渔用饲料、质量安全检测等各领域使用的自动化操作、节能减排等现代装备、设施
区域特色优势渔业：展示省、市、地区渔业发展现状，富有地方特色的渔业产品、渔业经济等，打造区域优势产业，建设区域公用品牌，以各省、市、地区组团参加为主
现代水产制品：展示水产方便快捷食品、水产休闲旅游食品、水产养生保健食品、水产护肤养颜产品、水产食药同源产品等精深加工水产品
水产养殖投入品：展示水产饲料、渔用药品、原料添加剂、水质改良剂、微生态制剂、渔用肥料等
休闲渔业：观赏鱼、水族器材、钓具、渔业书画及摄影作品、渔文化工艺品、渔区旅游、渔家乐、休闲渔业基地、休闲渔船等
安徽渔业：展示安徽省渔业发展成就、特色渔业资源、养殖技术、模式及各类水产品
境外渔业：邀请境外有关渔业单位参展，促进国际贸易，加强国际交流
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