中国（深圳）国际食品配料展览会（通常称为 Fi Shenzhen 或 Hi & Fi Shenzhen）是全球知名的 Fi 系列食品配料与健康原料展的重要区域性展会之一。作为 Fi Asia-China 系列在华南地区的延伸展，它聚焦食品添加剂、健康原料、天然提取物、功能性原配料及相关产业链资源，是连接全球食品原料供应商、食品生产制造商与大湾区乃至全国采购商的重要行业枢纽。
展会通过与权威机构、行业协会和媒体的深入合作，展示中外技术成果，聚焦行业热点话题，对话产业前沿趋势。这为参展商提供了一个宝贵的机会，可以与行业专家和同行进行交流和合作。
Fi Shenzhen 致力于打造食品原料、配料及功能性成分的专业展示与贸易对接平台，覆盖从原料供应到食品产品研发、制造和分销的全链条需求。展会不仅展示国内外优质原料供应商的产品和技术，还促进全球资源在华南区域的融合与合作，为企业拓展市场、提升品牌影响力赋能。
Fi Shenzhen 的举办不仅聚焦食品原料与健康成分，还联动多个关联展会与产业活动，例如深圳食品加工与包装展、酒店与餐饮业博览会等，共同打造覆盖食品产业链的多维度交流生态，增强产业之间的协同与新业态的交融。
深圳食品配料展（FI SHENZHEN）作为食品配料行业的年度盛会，通过专业细分产业链、深入合作和聚焦行业热点话题，为参展商和观众提供了一个交流、合作和了解行业动态的平台。同时，与深圳健康原料展的同期举办，也推动了食品及健康产业的深度融合发展。
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